Formations
HACCP, sécurité incendie, SST, permis d'exploitation… les formations obligatoires de vos salariés, à jour pour chaque poste et chaque recyclage.
Le problème
Ce que la loi exige, et ce qui se passe sans Normy
Au moins une personne formée à l'hygiène alimentaire (HACCP) est obligatoire dans tout établissement de restauration commerciale (arrêté du 12 février 2024), et chaque salarié reçoit une formation interne à l'hygiène et à la sécurité incendie dès l'embauche. Selon votre activité s'ajoutent le permis d'exploitation pour la vente d'alcool (20 h, renouvellement tous les 10 ans), le PVBAN pour la vente de nuit, des sauveteurs secouristes du travail (SST), le permis de former pour les tuteurs d'apprentis, et le recyclage SSIAP des agents de sécurité incendie qualifiés. Chaque formation a son public, son cycle de validité, son organisme habilité et son justificatif à conserver — et l'oubli d'un recyclage se paie en cas de contrôle ou d'accident.
Obligations couvertes
9 obligations gérées par ce module
Liste détaillée — sans filtrage. Si l'une vous concerne et qu'elle n'est pas suivie aujourd'hui, c'est exactement ce que Normy comble.
- Formation hygiène alimentaire (HACCP)
- Référence
- Art. L. 233-4 + D. 233-12 C. rural + décret 2011-731 + arrêté 12 fév. 2024
- Fréquence
- 14 h initiales · Au moins 1 personne par établissement · Recyclage 3 ans recommandé (non imposé)
- Contrôlé par
- DDPP / DDETSPP
- Sanction
- Mise en demeure, fermeture en récidive
Art. L. 233-4 + D. 233-12 C. rural + décret 2011-731 + arrêté 12 fév. 202414 h initiales · Au moins 1 personne par établissement · Recyclage 3 ans recommandé (non imposé)DDPP / DDETSPPMise en demeure, fermeture en récidive - Formation interne du personnel à l'hygiène
- Référence
- Règl. CE 852/2004 — annexe II chap. XII
- Fréquence
- À l'embauche, par salarié · Aucune périodicité légale · Fiche signée conservée
- Contrôlé par
- DDPP
- Sanction
- Non-conformité au paquet hygiène
Règl. CE 852/2004 — annexe II chap. XIIÀ l'embauche, par salarié · Aucune périodicité légale · Fiche signée conservéeDDPPNon-conformité au paquet hygiène - Formation sécurité incendie du personnel
- Référence
- Art. R. 4141-2 + R. 4227-39 C. trav. + arrêté 25 juin 1980 (PE 27 / MS 46-48)
- Fréquence
- À l'embauche + recyclage annuel recommandé · Référent permanent si capacité ≥ 20 ou locaux à sommeil
- Contrôlé par
- Inspection du travail / Commission de sécurité
- Sanction
- Faute inexcusable en cas d'accident
Art. R. 4141-2 + R. 4227-39 C. trav. + arrêté 25 juin 1980 (PE 27 / MS 46-48)À l'embauche + recyclage annuel recommandé · Référent permanent si capacité ≥ 20 ou locaux à sommeilInspection du travail / Commission de sécuritéFaute inexcusable en cas d'accident - Sauveteur secouriste du travail (SST)
- Référence
- Art. R. 4224-15 + R. 4141-3 C. trav. + référentiel INRS SST
- Fréquence
- 14 h initiales · Recyclage MAC SST tous les 24 mois
- Contrôlé par
- Inspection du travail / CARSAT
- Sanction
- Présomption de faute en cas d'accident
Art. R. 4224-15 + R. 4141-3 C. trav. + référentiel INRS SST14 h initiales · Recyclage MAC SST tous les 24 moisInspection du travail / CARSATPrésomption de faute en cas d'accident - Recyclage SSIAP — sécurité incendie
- Référence
- Arrêté du 2 mai 2005 art. 7 al. 1 + arrêté 25 juin 1980 (MS 46 / 48)
- Fréquence
- Recyclage triennal (36 mois) · Agents SSIAP qualifiés
- Contrôlé par
- Commission de sécurité
- Sanction
- Agent non qualifié · avis défavorable
Arrêté du 2 mai 2005 art. 7 al. 1 + arrêté 25 juin 1980 (MS 46 / 48)Recyclage triennal (36 mois) · Agents SSIAP qualifiésCommission de sécuritéAgent non qualifié · avis défavorable
Comment Normy gère ça
Une mécanique simple, quatre garanties.
Échéances suivies au jour près
Chaque obligation a sa date butoir. Normy vous prévient 30 jours avant l'expiration, à nouveau à 7 jours si rien n'a bougé.
Récapitulatif hebdomadaire
Chaque semaine, un email net qui dit ce qui est à faire, ce qui arrive, et ce qui est en retard. Aucun spam s'il n'y a rien à signaler.
Documents centralisés et versionnés
Importez vos justificatifs en glisser-déposer (PDF, photos, scans). Chaque pièce est datée, classée, recherchable, et conservée selon la durée légale.
Rapport de conformité prêt à présenter
En cas de contrôle DDPP, URSSAF ou Inspection du travail, exportez en un clic un rapport PDF complet avec toutes les preuves horodatées.
Capture : matrice des formations par salarié
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